© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Alfred Kohberg | Dansk fabrikant og grundlægger Født onsdag den 12. august 1931 i Bolderslev, Aabenraa Død søndag den 16. oktober 2005 |
Mini-biografi: Fik efter skoletiden en uddannelse som bager og åbnede et bageri i Rødekro i Sønderjylland, var dygtig til sit håndværk, snart bredte rygtet sig om den lokale rugbrødsmester og kunderne strømmede til. Alfred Kohberg flyttede bageriet til den nærliggende by Bolderslev og startede 1969 en industriel fremstilling af rugbrød. Brødfabrikken lå en kort overgang i Rødekro, men flyttede tilbage til Bolderslev, hvor fabrikken er byens altdominerende virksomhed. Kohberg solgte 1989 virksomheden til ægteparret Preben og Inga Fogtmann, der drev et transportfirma i lokalområdet. De havde evnen og viljen til at drive den succesfulde virksomhed videre og lancerede de første egentlige mærker Herkules og Viking Rugbrød. Udvidede 1994 sortimentet så hvedebrød og bløde og lækre boller blev en del af sortimentet. Kohberg blev landskendt for sine sjove reklamer med "Boller fra Kohberg". Virksomheden er i dag det største danskejede bageri og har cirka 600 ansatte fordelt i Bolderslev, Tåstrup og Haderslev. |
|