|
© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Anders Nikolaj Neergaard  | Dansk direktør (Toms) Født tirsdag den 7. august 1900 i Struer
Død fredag den 8. januar 1971 i Skovshoved |
| Mini-biografi: Blev cand.polyt. 1923 og samme år ansat som ingeniør hos Sadolin & Holmblad, var her leder af firmaets videnskabelige og tekniske centrallaboratorium 1931-43. Projekterede og anlagde Kemisk Værk i Køge 1934-35. Neergaard skiftede til en helt anden branche, da han i 1943 blev headhuntet til administrerende og teknisk direktør for Toms Fabrikker. Medbragte en metode til fremstilling af roesukkersirup, som Toms fik umådelig gavn af, da sukkertildelingerne til chokoladeindustrien var blevet halveret i januar 1943. Moderniserede maskinparken og konstruerede nye maskiner, som stod klar, da de første kakaobønner kom til landet sidst i 1945 - de kunne fylde creme i chokoladeskaller, spiritus i små chokoladeflasker og vride massen til chokoladekringler, som blev en stor eksportvare til USA. Til de amerikanske styrker i Tyskland opfandt man Yankie Bar, som blev umådelig populær, også herhjemme. Senere fulgte Guld Barre i flere udgaver. Da der blev fundet en tropisk havskildpadde ved Esbjerg, fik Toms idéen til at lancere skildpadden i mørk chokolade med creme, som blev kolossal succes. I 1949 overgik Toms eksport Carlsbergs og firmaet fik prædikat af kongelig hofleverandør. Neergaard var formand for to brancheforeninger, medlem af Industrirådet og af Dansk Arbejdsgiverforenings hovedbestyrelse. |
|
Solbjerg Parkkirkegård, Frederiksberg 2010