| Mini-biografi: Voksede op i Randers, fik efter skoletiden arbejde på et sodavandstapperi ved Hadsund og erhvervede teknisk samt praktisk erfaring med fremstilling og tapning af mineralvand. Blev inspireret til at starte egen virksomhed, flyttede med familien til Ribe og etablerede sig i en baggård i Hundegade midt i byen. Egon Adelhardt Nielsen skulle dog først have en sukkertilladelse, opsøgte selv industriminister Jens Otto Krag, fik sin sukkertilladelse og kunne i 1949 grundlægge mineralvandsfabrikken Frem. Begyndte produktionen med brugte maskiner, erhvervet fra arbejdspladsen i Hadsund, fik i 1951 skyllemaskine til afvaskning af flasker og i 1953 mostmaskiner, virksomheden voksede stadig fik flere ansatte og måtte have mere plads. I 1960 blev der opført en ny samt moderne fabrik i Hundegade 41, for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter de farverige sodavand, med festlige etiketter og det populære slogan "Alle på stribe drikker Frem fra Ribe". Adelhardt Nielsen satte et varigt aftryk på byens erhvervsliv samt dansk sodavandshistorie, fabrikken blev videreført af sønnerne, produktionen blev udvidet, sortimentet fik nye smagsvarianter og lancerede det økologiske brand Brødrene Adelhardt, men i 2016 blev Frem overtaget af Bryggeriet Fuglsang, der dog stadig producerer samt tapper mærket i Ribe, som i dag er blevet hele Danmarks sodavand. |