|
© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Hans Jacob Anker Bie  | Dansk brygger og justitsråd Født fredag den 3. august 1821 i Udbyneder, Mariager, Aarhus
Død søndag den 17. april 1904 i Hobro |
| Mini-biografi: Var søn af en sognepræst, kom efter skoletiden i handelslære og arbejdede siden i en forretning i Randers. Købte 1846 et lille hvidtølsbryggeri i Hobro af sine brødre og solgte i starten mest gær til bryggerier i Randers. Hans Jacob Bie begyndte at anskaffe nye øl, udvidede sin produktion med bl.a. dobbeltøl samt bitterøl og måtte 1851 opføre to store toetagers bygninger til bryghus, malteri og kornlofter. I 1857 kom der en etage mere på og 1867 en bygning til gær samt lagerkælder for hvidtøl, dobbeltøl og bitterøl. Bryggeriet blev især landskendt for det lyse Hobro hvidtøl og maltekstraktøl. I 1876 begyndte Bie at fabrikere bajersk øl og fik gode råd og vejledning af brygger J.C. Jacobsen, der var så venlig at stille sin ekspertise til rådighed. Bie havde ved siden af bryggeriet en købmandshandel og drev landbrug, var 1877 medstifter og blev formand for Hobro Handelsstandsforening, udnævntes til æresmedlem ved sin fratræden 1903. Sad i 32 år som medlem af byrådet, var fra 1862 medlem af direktionen for Sparekassen for Hobro og Omegn, fra 1887 formand og i flere år formand for Købmændenes Hjælpekasse. Blev Kongelig agent 1873, justitsråd 1892 og udnævnt til Ridder af Dannebrog i 1901. |
|
Søndre Kirkegård, Hobro 2015