|
© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Sigurd Laurids Sørensen f. Sigurd Laurits Sørensen  | Dansk mejerist og fabrikant Født søndag den 23. december 1906 i Skjød, Favrskov
Død lørdag den 9. april 1994 |
| Mini-biografi: Var søn af mejeribestyreren af Rønbjerg Mejeri, blev efter skoletiden selv uddannet som mejerist og købte i 1933 et lille mejeri i Thisted: Pasteur, der forsynede Thisted by med mælk, fløde og smør. Sigurd Laurids Sørensen begyndte med det samme at fremstille is på det lille mejeri, brugte frisk fløde og rene råvarer til fremstillingen og det kunne smages. Is produktion var dengang noget ganske nyt, men kunderne strømmede til og mejeriet begyndte lige så stille at vokse. Sørensen overlod i 1967 ansvaret for mejeriet til sine to sønner og nøjedes med at give gode råd fra sidelinien. Sønnerne flyttede 1970 mejeriet til en helt ny, moderne fabrik: Mejerigaarden, i udkanten af Thisted, markedsførte deres is under navnet Polar Is og overtog siden Grotte Is i Esbjerg, Hame Is i Haverslev, Rønbjerg Is ved Skive og senest Bravissimo Is i København. |
|
Sennels Kirkegård, Thisted 2016