| Mini-biografi: Var søn af en skræddermester, blev i 1857 student fra Sorø Akademi og i 1863 mag.scient. i kemi. Fik året efter ansættelse som assistent ved universitetets kemiske laboratorium og blev i 1867 bestyrer af Polyteknisk Læreanstalts kemiske laboratorium. Forsvarede i 1869 sin afhandling Overjodider af Alkaloiderne for en doktorgrad, underviste fra 1871 i kemi på Københavns Universitet og fik i 1887 titel af professor. Var en fremragende kemiker og blev kendt verden over, skrev 76 videnskabelige afhandlinger samt flere lærebøger, der også udkom på tysk, italiensk, græsk og engelsk. Sophus Mads Jørgensen blev tildelt adskillige tillidshverv: var medlem af Sukkerkommissionen, af direktionen for Rosenborg Brøndanstalt, Farmakopékommissionen, Carlsberg-fondets direktion, kemisk konsulent for toldvæsenet, formand for Carlsberg Laboratoriums bestyrelse, for Carlsberg-fondets direktion og for Gipskommissionen til varetagelse af bevaringen af de i statens museer beroende gipsafstøbninger. Var medlem af Videnskabers Selskab i Norge, Sverige samt Danmark, modtog Dannebrogordenens hæderstegn, Lavoisier-medaljen i guld og Berthelot-medaljen i bronze fra Académic des Sciences i Paris. Blev udnævnt til Dannebrogsmand og til Kommandør af 1. grad af Dannebrog. |
Holmens Kirkegård, København (gravsted nedlagt/findes ikke)