Kendtes Gravsted
Forside Biografier
Nyheder Portrætnyt
Denne dag Links
Rouletten Om siden

Søgning
Søg på navn:
Flere søgemuligheder

Persongrupper
Alle personer
Arkitekter & tegnere
Billedkunstnere
Efterlyste personer
Erhvervsfolk
Filmfolk
Forfattere
Journalister & Radio/TV
Kirkens folk
Kongehuse
Militær- og søens folk
Musikere & komponister
Politikere
Sangere
Scenefolk
Skolefolk
Skuespillere
Sports- og idrætsfolk
Videnskabsfolk
Øvrige personer

© www.gravsted.dk 2003, 2025

Dansk kemiker, laberatorieforstander og professor

Født torsdag den 18. februar 1847 i København
Død søndag den 16. februar 1930 i København

Mini-biografi: Var søn af en brændevinsbrænder, gik efter almindelig skolegang på Polyteknisk Læreanstalt, tog eksamen i 1864, læste naturvidenskab og blev i 1869 cand.polyt. Frederik Christensen fik straks efter ansættelse som assistent på V. Steins analytisk-kemiske Laboratorium, på Nørrevold i København, blev i 1887 laboratorieforstander samt medejer af laboratoriet, var efter Steins død i 1905, eneindehaver og fik i 1907 titel af professor. Laboratoriet omfattede tre hovedafdelinger: Laboratoriet for Statens undersøgelser af Levnedsmidler, Sundhedskommissionens Laboratorium til Undersøgelser for Københavns Sundhedskommission samt Privatlaboratoriet. Københavns Kommune betalte udgifterne til personale og apparater for at få undersøgt kvaliteten af samt bakterieindholdet i bl.a. mejeriprodukter og andre levnedsmidler. Da margarineloven i april 1888 blev indført, blev der ansat tre inspektører til at udtage smør samt margarine fra hele landet til kemiske undersøgelser, laboratoriet havde også et udbredt samarbejde med politiet, når der skulle foretages tekniske undersøgelser ved drab og sædelighedsforbrydelser. Christensen sad som medlem af adskillige kommissioner samt udvalg, til udarbejdelse af analysemetoder og fastsættelse af undersøgelsesregler. Viede hele sit livs til arbejdet og udførte selv utallige undersøgelser, optog i 1910 cand. pharm. Gunner Jørgensen som medejer og arbejdede sammen med denne til sin død.