| Mini-biografi: Var søn af mejeriejer Rasmus Tholstrup, blev uddannet mejerist, startede under 1. verdenskrig egen osteproduktion på Bornholm og blev leder af Bornholms mejeriforenings osteeksport. Rejste 1923 til København, fik ansvaret for Andelsmejeriernes mælkesalg og blev siden leder af Københavns mælkeforsyning. Virksomheden blev siden opkøbt og Henrik Tholstrup startede i stedet osteri i Sønderjylland og i Sverige, Riksosten og Castello-osten, der udvikledes på Tholstrup Osteri i Taulov blev straks yderst populære. Tholstrup gjorde sig også gældende som forretningsmand på andre områder, oprettede et luftrederi, anskaffede tre flyvemaskiner, udlejede dem til det danske militær, der brugte dem til træning af danske flyvere. Blev 1942 medlem af turistrådet, arbejdede her med et reklamefremstød for at få flere turister til Danmark, fik oplyst at hovedstaden manglede hotelplads, købte efter 2. verdenskrig nogle militærbarakker af de allierede, fik 1947 opført bl.a. Hotel Østerport og indrettede 1949 hotel Søgårdhus i Sønderjylland. Tholstrup var blandt de første, der så mulighederne i flaskegassen og blev den drivende kraft bag opbygningen af verdensfirmaet Kosangas. A/S Kosangas blev drevet frem af brødrene Poul, Knud, Jacob og Laurits Tholstrup fra begyndelsen af 1940'erne, Henrik Tholstrup indtrådte i bestyrelsen 1949. Var ved sin død formand for Kosan moderselskabet og A/S Kosan International. |
Hornbæk gamle Kirkegård 2012