|
© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Peter Frederik Suhm Heering  | Dansk købmand og likørproducent m.v. Født fredag den 19. oktober 1792 i Roskilde
Død mandag den 6. december 1875 i København |
| Mini-biografi: Var søn af en konsumtionsforvalter, kom i urtekræmmerlære i 1806, blev svend i 1814 og etablerede sig som selvstændig i 1818. Byggede sit firma på produktionen af kirsebærlikør, efter en gammel husopskrift, som markedsførtes i to variationer, hhv. Cherry Brandy samt Cherry Cordial. Opskriftens fortrinlighed, Heerings egen arbejdsomhed og ordenssans, bragte hurtigt firmaet i vejret og udvidede i 1833 forretningen med skibsfart på Amerika samt Europa, byggede efterhånden 10 skibe. Tog i 1841 grossererborgerskab og købte i 1838 ejendommen på Overgaden neden Vandet. En væsentlig del af sin omfattende varehandel opgav Heering efter krisen i 1857 og indskrænkede sig til rederiet samt likørfabrikationen. Var en alvorlig og streng mand, ejede dog et varmt hjerte. Var far til Peter N. Heering. |
|
Holmens Kirkegård, København 2004