|
© www.gravsted.dk 2003, 2024
| Rebekka Blicher la Cour Madsen f. la Cour  | Dansk husholdningsskoleforstander Født onsdag den 20. november 1878 på Næsgård, Stubbekøbing, Falster
Død søndag den 31. december 1961 i Vejen |
| Mini-biografi: Var datter af landbrugsskoleforstander Albert Philip la Cour, fik undervisning i hjemmet, siden på Vældegaard Kvindeskole. Studerede mikrobiologi samt kemi på Landbohøjskolen, deltog i Statens kursus for skolekøkkenlærerinder, blev derefter lærer på Sorø husholdningsskole. Giftede sig 1903, begyndte sammen med manden at undervise på Kærehave husmandsskole, de købte 1906 Baungård ved Vejen og åbnede en landhusholdningsskole. Rebekka la Cour Madsen var det følgende år med til at danne landets første husmorsammenslutning, Malt herreds husholdningsforening, var formand i 27 år. Foreningen blev en del af De samvirkende danske husholdningsforeninger 1921. Lægen Mikkel Hindhede iværksatte en kostundersøgelse i Malt herred, siden blev den slags undersøgelser fast punkt på Det jyske husholdningsudvalgs arbejdsplan. Der blev afprøvet husholdningsmaskiner i skolekøkkenet på Baungård, Rebekka la Cour holdt foredrag om ernæring og økonomi samt bedre indretning af køkkenet, nye hjælpemidler og arbejdsmetoder, bredte budskabet ud på udstillinger på dyrskuer over hele landet og blev 1925 valgt til formand for husholdningsudvalget ved De Samvirkende Danske Landboforeninger, bestred posten til 1948. Tog 1935 initiativ til indmeldelse i Associated Country Women of the World og deltog i verdenskongressen i London 1939. Var redaktør af Tidsskrift for Husholdning, skrev en del fagbøger og var med til at oprette Statens Husholdningsråd. |
|
Askov Kirkegård, Vejen 2013